Srednja gostinska in turistična šola Radovljica
.
Po zaključenih programih s področja gostinstva in turizma se diplomanti lahko zaposlijo v hotelih, restavracijah, kavarnah, cateringu, turističnih agencijah, turističnih informacijskih centrih, na turističnih kmetijah, v wellness in drugih storitvenih dejavnostih. Programi živilstva omogočajo zaposlitev v pekarnah, slaščičarnah, živilskih obratih in trgovskih sistemih z živili. Štiriletni strokovni programi omogočajo tudi nadaljevanje študija na višjih in visokih šolah s področja turizma, gostinstva, živilstva in sorodnih smeri.
.
.
.
.
.
.
Vpis v triletne srednje poklicne in štiriletne srednje strokovne programe poteka v skladu z nacionalnim razpisom za vpis v srednje šole. Osnovni pogoj je uspešno zaključena osnovna šola ali enakovredna izobrazba. Pri večini programov se pri omejitvi vpisa upoštevata splošni učni uspeh v zaključnih razredih osnovne šole in uspeh pri posameznih predmetih, določenih z razpisom. Za programe, kjer je zahtevana posebna zdravstvena ali psihofizična sposobnost za delo v gostinstvu, turizmu ali živilstvu, je lahko potreben zdravniški pregled. Podrobne pogoje, morebitne omejitve vpisa in merila za izbiro kandidatov določa vsakoletni razpis za vpis in objava na spletni strani šole.
.
Šola izvaja poklicne in strokovne programe s področja gostinstva, turizma in živilstva. Med tipičnimi programi so: gastronomija in turizem (štiriletni strokovni program), gastronomske in hotelske storitve (triletni poklicni program), pomočnik v gostinstvu (prilagojen program ali nižja zahtevnost, kjer je razpisan), živilsko-predelovalni programi, kot so slaščičar in/ali pek, ter drugi sorodni programi v okviru gostinsko-turističnih in živilskih usmeritev. Natančen seznam aktualnih programov in njihovih nazivov je objavljen na uravni spletni strani šole in v razpisu za vpis.
.
.
.
Dijaki opravljajo praktično usposabljanje z delom pri delodajalcih v hotelih, restavracijah, gostinskih lokalih, turističnih podjetjih ter obratih živilstva v regiji in širše. Del praktičnega pouka poteka v šolskih učnih kuhinjah, učnem strežbi in drugih specializiranih prostorih. Pri nekaterih programih je možna praksa tudi v tujini v okviru mednarodnih projektov in izmenjav, kadar so razpisi in partnerstva aktualni. Obseg in trajanje prakse sta odvisna od izbranega programa (triletni poklicni ali štiriletni strokovni program).
.
Kranjska cesta 24
4240 Radovljica
http://www.sgtsr.si/
Srednja gostinska in turistična šola Radovljica je poklicna in strokovna šola, specializirana za izobraževanje na področju gostinstva, turizma in živilstva. Deluje v sklopu Biotehniškega centra Naklo, enota Radovljica, in je regionalno središče za izobraževanje kadrov za turizem, hotelske in restavracijske storitve ter živilstvo. Šola ima lastne učne prostore, specializirane kuhinje, strežbo, učne delavnice in sodeluje z lokalnim okoljem ter turističnim gospodarstvom Gorenjske.